雅安，位于四川省中部，是一座历史悠久的文化名城。这里不仅风光旖旎，而且美食众多，是不可错过的旅游胜地。本文将为您盘点雅安的地道小吃与必游景点，带您领略这座城市的魅力。
一、雅安地道小吃
1. 雅安烧烤
雅安烧烤以其独特的口味和丰富的种类著称。其中，烤鱼、烤鸡、烤豆腐等都是当地人的最爱。烤鱼选用当地特有的“雅鱼”，肉质鲜美，口感细腻；烤鸡则是选用当地散养鸡，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
2. 雅安泡菜
雅安泡菜历史悠久，选用当地新鲜蔬菜和传统秘制泡菜酱，口感酸爽、开胃。泡菜种类繁多，如泡萝卜、泡黄瓜、泡豆角等，都是当地人餐桌上不可或缺的美味。
3. 雅安豆腐脑
雅安豆腐脑以其细腻的口感和丰富的配料而闻名。豆腐脑选用当地优质黄豆制作，口感滑嫩，搭配肉类、蔬菜等配料，既美味又营养。
4. 雅安米粉
雅安米粉选用当地优质米粉和骨头汤熬制，口感滑爽，汤汁浓郁。米粉搭配肉片、肉丝、蔬菜等配料，堪称人间美味。
二、雅安必游景点
1. 雅安碧峰峡
碧峰峡是国家5A级旅游景区，被誉为“川西第一峡”。景区内山峦叠翠，瀑布飞流，空气清新，是避暑度假的理想之地。
2. 雅安蒙顶山
蒙顶山是中国佛教名山之一，拥有悠久的历史和丰富的文化遗产。山中寺庙林立，古树参天，是一处不可错过的佛教圣地。
3. 雅安碧口古镇
碧口古镇位于雅安市芦山县，是一座具有浓郁民族风情的古镇。古镇保留了明清时期的建筑风格，石板路、古巷道、古建筑等，让人仿佛穿越时空。
4. 雅安白马藏族文化村
白马藏族文化村位于雅安市宝兴县，是展示白马藏族文化的窗口。这里可以欣赏到独特的民族舞蹈、服饰和传统手工艺。
雅安，这座充满魅力的城市，既有令人垂涎的地道小吃，又有令人流连忘返的必游景点。在这里，您可以品尝到各式美食，感受大自然的鬼斧神工，领略民族文化的韵味。快来雅安，开启一段难忘的旅程吧！
