北京，这座千年古都，不仅有着丰富的历史文化，更有着独特的城市韵味。而椿树街道，作为北京的老街区之一，更是充满了老北京的风情。在这里，你可以漫步在青砖灰瓦之间，感受老北京的历史沉淀，领略北京传统文化的魅力。下面，就让我们一起走进椿树街道，探寻那些不容错过的老北京风情。

一、椿树胡同，历史的见证

椿树胡同位于椿树街道西部，是北京最古老的胡同之一。这里的一砖一瓦，都见证了北京的历史变迁。据史料记载，椿树胡同始建于明朝，距今已有六百多年的历史。走在胡同里，仿佛能听到历史的回声。

1. 椿树胡同的历史价值

椿树胡同是北京胡同文化的代表之一，具有较高的历史、艺术和科学价值。胡同内的民居多为清代建筑，具有较高的保存价值。胡同内还保存有许多名人故居，如著名作家茅盾、著名演员陈凯歌等。

2. 椿树胡同的特色景观

（1）四合院：椿树胡同内有众多四合院，这些四合院既有古典的建筑风格，又融入了现代的生活元素，成为北京传统民居的代表。

（2）名人故居：如茅盾故居、陈凯歌故居等，这些故居不仅具有较高的历史价值，更是老北京风情的缩影。

二、椿树公园，绿意盎然

椿树公园位于椿树街道南部，是北京市首批命名的历史文化公园。公园占地约5.4公顷，园内绿树成荫，花香鸟语，是市民休闲、娱乐的好去处。

1. 公园的历史渊源

椿树公园原为明代的一座寺庙——椿树庵，后经多次修缮，成为如今的公园。公园内的古树名木众多，其中有一棵百年古槐，被誉为“京城槐王”。

2. 公园的特色景观

（1）古槐：公园内的“京城槐王”树龄已达百年，树干粗壮，枝繁叶茂，是公园的标志性景观。

（2）亭台楼阁：公园内建有亭台楼阁，供游客休息、观赏，增添了公园的文化气息。

三、其他不可错过的老北京风情

1. 椿树街道的美食

在椿树街道，你可以品尝到地道的北京小吃，如炸酱面、豆汁儿、灌肠等。这些美食不仅味道鲜美，更蕴含着老北京的风味。

2. 椿树街道的民俗文化

在椿树街道，你可以欣赏到丰富多彩的民俗文化，如京剧、皮影戏、剪纸等。这些民俗文化代表了老北京的精神风貌。

漫步椿树街道，感受老北京风情，让我们仿佛穿越时空，回到了那个充满韵味的时代。在这里，历史的痕迹、文化的底蕴、生活的气息交织在一起，构成了老北京独特的风情画卷。让我们共同走进这片充满魅力的土地，领略老北京的魅力所在。